ヒューマンアカデミー
毎日の生活に欠かせない「食」。その「食」のスペシャリストとして、飲食店・食品メーカー・マスコミなどあらゆる分野で活躍しているのがフードコーディネーター。
ヒューマンアカデミーではトータルに学べるカリキュラムとフードコーディネーター資格取得を目指せるコースで一歩進んだスキルを持つプロを育成しています。
□メニュープランナー
□飲食店プロデューサー
□フードスタイリスト
□テーブルコーディネーター
□商品開発
□飲食店オーナー
□テーブルコーディネート
□商品の演出方法
□商品企画立案
□レシピと原価計算
□店舗設計
□飲食店マネジメント
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